Resep Bakso Bakar Pedas Nikmat
- 4 siung Bawang merah secukupnya atau sesuai selera
- 2 siung awang putih juga secukupnya
- cabai rawit sesuaikan dengan selera
- cabai merah besar juga sesuai selera anda
- 8 sendok makan kecap manis, sesuai selera
- 3 sendok teh garam, secukupnya
- Air bersih secukupnya
- 125 gram kacang tanah, bersihkan dan goreng dulu
- 2 sendok makan gula merah, secukupnya
- 20 bakso sapi sedang
- Tusuk sate secukupnya
- Resep Bakso Bakar Pedas Manis Lezat dan Gurih
- Hal pertama ketika mengaplikasikan resep bakso bakar pedas agar tidak salah yaitu siapkan segala macam bahan-bahan seperti di atas
- Mulailah untuk merebus bakso yang sudah disiapkan hingga matang kemudian angkat dan tiriskan, tempatkan dalam wadah lain
- Mulai membuat bumbu untuk baksonya atau membuat sambal pedas tersebut
- Siapkan dalam cobek bawang merah, bawang putih, cabai rawit secukupnya, cabai merah juga secukupnya, bubuhi dengan garam, ulek hingga halus
- Siapkan wajan berisi minyak kemudian panaskan, masukkan ulekan bumbu halus tersebut
- Kemudian tumis hingga harum dengan api kecil
- Selagi menumis, tambahkan kecap manis, gula merah, dan bisa juga ditambahi garam lagi jika menghendaki
- Mulai masukkan bakso dalam wajan tersebut dan tetap diaduk, angkat dinginkan
- Gunakan sarung plastik untuk memegang bakso yang sudah dibumbui
- Mulai tusukkan bakso satu persatu ke dalam tusuk sate
- Siapkan tungku untuk membakar bakso tersebut, bakar baksonya hingga matang
- Angkat dan sajikan, bisa tambahkan sambal kecap, dan bakso bakar siap dinikmati.
0 komentar:
Posting Komentar