Strawberry Sundae

pict / Strawberry Sundae

Bahan-bahan Es Krim :

Es krim strawberry 1 liter

Strawberry 100 gram ( dicincang )

Strawberry segar 6 buah ( iris tipis )

Bahan Saus Strawberry :

Strawberry 200 gram ( bersihkan )

Air 200 mili liter

Gula pasir 2 sendok makan

Tepung maizena 1 sendok teh ( larutkan dengan sedikit air )

Cara Membuat Strawberry Sundae :

Saus : pertama-tama masukkan strawberry dan air di dalam mangkuk blender. prosses hingga halus, lalu saring. kemudian masak bersama gula pasir hingga mendidih. tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga kental. angkat lalu dinginkan. Selanjutnya taruh es krim ke dalam gelas saji. taburi strawberry dan daun mint nya. lalu beri saus beserta irisan buah strawberry nya. Strawberry Sundae siap disajikan dingin.