Crunchy Ice Cream Bar

Bahan :

• 3 cangkir corn flake/sereal/oat yang sudah dihancurkan
• 1/2 cangkir mentega (untuk 1 stick)
• 3/4 cangkir gula
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt bubuk kayu manis
• 1 setengah galon es krim vanila (galon disini dimaksudkan untuk ice cream bucket ya)

Langkah-langkah membuatnya :

1. Panaskan penggorengan, lelehkan mentega. Tambahkan corn flake/sereal/oat dan goreng sekitar 3-5 menit. Tips: terus diaduk ya agar tak menggumpal.
2. Angkat penggorengan, kemudian tambahkan gula, garam, dan kayu manis, lalu aduk rata.
3. Siapkan loyang dengan ukuran tinggi antara 10-15 cm. Masukkan setengah dari corn flake/sereal/oat goreng ke dasar loyang, lalu ratakan dan masukkan ke freezer 15 menit.
4. Jika sudah, masukkan es krim dan ratakan. Setelah itu, tambahkan setengah corn flake/sereal/oat goreng sisa ke atas es krim.
5. Masukkan kembali ke freezer selama minimal 3 jam.
6. Es krim pun siap dihidangkan dengan cara dipotong kotak-kotak. Kamu juga bisa memberi hiasan dengan whipped cream dan potongan stroberi, atau bisa juga dengan sirup cokelat, karamel, dan madu.